巴西單品濾掛咖啡
。 咖啡豆：100%巴西阿拉比卡咖啡豆
。 產區：山度士
。 處理：水洗處理法
。 烘焙：中深度
。 加工包裝地：台灣
。 紙盒裝：80g (10g x 8小包)
甘甜 ★★★☆☆ 酸味 ★☆☆☆☆ 醇厚 ★★★★☆
「中深度」的烘焙更易感受到帶來的微妙香氣及愉快的風味。對廣泛的客人來說，無論是喜愛芳香順滑口味，或是喜歡加糖加奶飲用咖啡，都是一個不可錯過的選擇。
巴西是第一大的咖啡出產國。南部港口山度士附近產區的莊園咖啡豆生長於海拔1,100~1,200 公尺高度，以其豆粒大，香氣明顯，結構均衡，口感柔和而令其代表了巴西高品質的咖啡。豆質厚實，酸度及苦味低，口感醇厚，有著淡淡的果仁和朱古力香味，以及適中的焦糖甜味。水洗處理過令到潤滑口感添加了更豐富的香氣。
「水洗處理法」將去除外皮後的咖啡漿果進行水洗處理，去除內部的果肉和果膠，把洗好的種籽經太陽或機器進行乾燥處理。此方法加強了發酵的程度，也給咖啡帶來更豐富和更濃郁的香氣。
